La Figuerie plus grande d’Europe
L’Exploitation Agricole Furnirussi Tenuta est entourée d’une plantation de plus de 12 hectares de plants de figues. Les 4500 arbres plantés par l’Exploitation Agricole Furnirussi Tenuta en 2008 en font la figuerie la plus grande d’Europe. Ils sont répartis en 7 blocs de différentes variétés, originaires des Pouilles et de l’Italie Méridionale.
L’hétérogénéité garantit non seulement la maturation de fin juin à fin septembre, mais aussi tous les avantages qui viennent d’une culture biologique.
De plus, l’Exploitation Agricole Furnirussi Tenuta a récupéré et planté, grâce au support du jardin botanique de l’Université du Salento et à la précieuse collaboration des experts de secteur, une collection de plantes qui représente presque toutes les variétés de figues salentines.
L’engagement pour la culture de plantes de variétés autochtones, la certification biologique et la valorisation de ressources locales, humaines et matérielles, constituent les forces de l’Exploitation Agricole Furnirussi Tenuta, en prenant soin de l’environnement et en respectant des normes de qualité élevés dans un secteur important pour tout le territoire du Salento et des Pouilles.
L’hétérogénéité garantit non seulement la maturation de fin juin à fin septembre, mais aussi tous les avantages qui viennent d’une culture biologique.
De plus, l’Exploitation Agricole Furnirussi Tenuta a récupéré et planté, grâce au support du jardin botanique de l’Université du Salento et à la précieuse collaboration des experts de secteur, une collection de plantes qui représente presque toutes les variétés de figues salentines.
L’engagement pour la culture de plantes de variétés autochtones, la certification biologique et la valorisation de ressources locales, humaines et matérielles, constituent les forces de l’Exploitation Agricole Furnirussi Tenuta, en prenant soin de l’environnement et en respectant des normes de qualité élevés dans un secteur important pour tout le territoire du Salento et des Pouilles.